Zdobeniu tôrt sa dnes na Slovensku venuje veľké množstvo ľudí a ak ste chystali svadbu, isto ste vo svojom okolí našli zopár šikovných gazdiniek, ktoré robia svadobné a iné pekné torty. Základom zdobenej torty je korpus potiahnutý fondánom. Hotová torta potiahnutá fondánom vyzerá veľmi pekne, ale málokto si uvedomí akú prácu to dá potiahnuť tortu fondánom. Ak sa to chcete naučiť, našli sme pre vás zaujímavé video, ktoré názorne ukazuje ako potiahnuť tortu fondánom. Spočiatku sa vám môže fondán trhať, ale nestrácajte trpezlivosť a časom vám to pôjde od ruky. Dôležité je dobre rozvaľkať fondán na pomúčenom podklade, aby mal rovnakú hrúbku. Rozvaľkaný fondán by nemal byť príliš tenký, aby sa netrhal, ale ani príliš hrubý, aby sa dobre poťahoval na tortu.
Čo potrebujeme:
- upečenú tortu
- fondán
- pomôcka na hladenie fondánu
- nôž
- valček
Náročnosť:
0 komentárov:
Zverejnenie komentára